关于11日深圳游轮出海晚餐的建议：

11日出海活动原计划为当天13:30-17:00出海，17:00-19:00在船上就餐。为了给客户更好的满意度，建议5点到7点船上就餐改为在海上餐厅（鱼排）就餐，建议理由如下：
1、12月9号至13日冷空气南下，当天天气较冷可能有伴有小雨，而我们的船上就餐点只能在二楼甲板上进行，虽有顶篷，但如果风大有可能也会飘进来。
2、甲板面积有点小，我们目前只能提供圆桌围餐，三个桌子放下来就有点挤，凳子也不好放。
3、如果当天天气不是很好，即使游轮停在码头上，浪也会有点大，船会有点晃，客人会有不舒服的可能。
4、游轮码头周边是渔船港，环境一般，偶尔也许会有鱼腥味，给客户的体验感稍差。
5、如果在船上就餐，5点码头靠岸后，还需要摆台送餐，占用时间。
6、餐厅送餐需要做好并用保鲜膜覆盖送上来，摆上桌子菜可能不够新鲜都凉了，影响客户食欲。

改为海上餐厅就餐的好处如下：
1、不受天气影响。即使冷空气并伴有小雨，也不会影响就餐，因为海上餐厅够大够平稳，也不会因为有浪会晕船。
2、海上餐厅环境还是可以的，周边都是一片海上餐厅，水质不错，也没有鱼腥味，还可以看夕阳，应该大部分客人都没有在海上餐厅就餐的经历，会很新奇，相信也会喜欢，我们大部分客户都会选择在海上餐厅就餐。
3、可以减去船上摆桌的各种繁琐，也不会让客人在摆桌时在船上干等着。
4、经过几小时的游轮出海，客人也许更希望可以换一个环境。
5、客户下游轮后直接由我们快艇接送到鱼排上，让客户体验不一样的感觉。
6、海鲜现时先做，不怕不新鲜也不怕菜凉了。

综上所述，此建议结论如下：
如果可以改用海上餐厅就餐，合同可以不用改，把2小时静态改为1小时动态出海即可，即1:30-18:00共4.5小时出海。

当然，因为贵司还没有现场踩点，可能对以上建议没有概念。改不改计划，可以等到6好现场踩点时再做定夺。谢谢！